Cách pha cà phê phin ngon cho quán: tỉ lệ, nhiệt độ, thời gian chuẩn
Cách pha cà phê phin ngon chuẩn quán: lượng bột, độ xay, nhiệt độ nước, thời gian nhỏ giọt và bảng xử lý lỗi nhạt, chua, đắng, nghẹt phin từ FARM XIII.
Robusta Honey là gì? Khác Robusta Natural thế nào, pha phin hay pha máy ngon?
Robusta Honey là gì, khác Robusta Natural ra sao? FARM XIII giải thích phương pháp sơ chế Honey, hương vị, cách pha phin – pha máy và chọn blend phù hợp cho quán.
Cách nhận biết cà phê hạt còn mới hay đã cũ cho quán
Làm sao biết cà phê hạt còn mới hay để lâu? Cùng FARM XIII COFFEE tìm hiểu 4 dấu hiệu quan trọng giúp chủ quán kiểm tra chất lượng hạt cà phê chuẩn xác.
Cà phê mộc là gì? Cách phân biệt với cà phê độn, tẩm
Cà phê mộc nguyên chất là gì, khác gì cà phê độn và tẩm? Mẹo nhận biết qua màu bột, mùi, bọt và vị để chọn đúng cà phê sạch cho gia đình và quán.
Vì sao cà phê để lâu lại mất mùi hương đặc trưng?
Tìm hiểu nguyên nhân khiến cà phê giảm hương vị theo thời gian và bí quyết bảo quản hạt cà phê mộc thơm ngon lâu dài cùng FARM XIII COFFEE.